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Cuisine centrale de restauration collective

Largentière · Ardèche

Construction d'une cuisine centrale de production de repas avec locaux administratifs, espaces logistiques et quais de livraison.

PRÉSENTATION

Construction d'un bâtiment industriel destiné à la fabrication de repas pour la restauration collective. Le projet regroupe les espaces de production, les locaux techniques et administratifs ainsi que les zones de stockage et de livraison, dans une organisation optimisée pour les flux de fonctionnement.

PARTI ARCHITECTURAL

. Cuisine centrale de restauration collective.
. Organisation optimisée des circuits de production et de livraison.
. Accès poids lourds et stationnements dédiés.
. Bâtiment industriel fonctionnel à faible entretien.

SPÉCIFITÉS

. Cuisine centrale de restauration collective.
. Organisation optimisée des circuits de production et de livraison.
. Accès poids lourds et stationnements dédiés.
. Bâtiment industriel fonctionnel à faible entretien.

FICHE TECHNIQUE

MAITRE D'OUVRAGE

Privé

LOCALISATION

Largentière · Ardèche

SURFACE

430 m²

MISSION

Conception + Permis de construire

ANNÉE

2019

STATUT

Réalisé

PROJET PRÉCÉDENT

Bourg-de-Péage

2_Stade Plv
2_Stade Plv

PROJET SUIVANT

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